SanCor sale a la venta y ya tiene precio de base: la Justicia pide más de US$ 50 millones por la láctea quebrada

Jun 15, 2026 Sistema de Noticias Economia

La justicia santafesina puso oficialmente en venta la cooperativa láctea SanCor, cuya quiebra fue decretada hace dos meses. El juzgado interviniente fijó un precio mínimo de US$ 52,1 millones para la compra de las plantas industriales y las marcas de la empresa.

La resolución, firmada por el juez en lo Civil y Comercial de Rafaela, Marcelo Gelcich, quien decretó la quiebra en abril tras un pedido de la misma cooperativa, establece que la venta se realizará mediante una licitación pública dividida en dos grandes grupos: por un lado, las seis plantas e instalaciones que SanCor poseía al momento de la quiebra —tres ubicadas en Santa Fe y tres en Córdoba— y, por otro, los activos intangibles, como las marcas y las líneas de productos.

Las plantas fueron valuadas con un precio mínimo de US$ 27,4 millones. La más cara es la ubicada en Devoto, con un valor base de US$ 7 millones, donde se producía leche en polvo, manteca y crema. En segundo lugar figura la planta de Gálvez, valuada en US$ 5,5 millones, especializada en fraccionamiento y empaque de productos lácteos. Le siguen las plantas de La Carlota y Balnearia, con un valor de US$ 5 millones cada una. La planta de San Guillermo, dedicada a la producción de quesos, fue valuada en US$ 2,5 millones, mientras que la de Sunchales, afectada recientemente por un incendio, tiene un precio base de US$ 2,4 millones.

En cuanto a los activos intangibles, el juzgado fijó un valor mínimo de US$ 24,7 millones, de los cuales US$ 18,7 millones corresponden a la marca principal SanCor y US$ 6 millones a sus submarcas, como Mendicrim, Tolem y Quesabores, entre otras.

La licitación pública estará dividida en siete lotes: seis correspondientes a cada planta y uno a las marcas de la cooperativa.

A fines de mayo, el juez Gelcich realizó una reunión informativa en la sede central de SanCor en Sunchales, donde se reunieron seis representantes de grupos empresariales y compañías interesados en adquirir total o parcialmente los activos de la cooperativa.

Entre los asistentes estuvieron directivos de dos actores relevantes del sector. Por un lado, representantes del grupo francés Savencia, dueño en Argentina de las marcas Milkaut, Adler, Santa Rosa e Ilolay; y por otro, de Adecoagro, controlante de las firmas Las Tres Niñas, Apóstoles y Angelita.

También participaron representantes de Punta del Agua SA, especializada en quesos; Elcor SA, que opera la marca La Tonadita, reconocida por sus mantecas y cremas; y La Tarantela, otra empresa del rubro quesero.

Cabe mencionar que hubo una ausencia confirmada: Gustavo Scaglione, empresario ajeno al sector lácteo y actual propietario de Telefe.