Nov 01, 2019 Diario La Comarca Jujuy ALTO COMEDERO 0
El 1 de noviembre comienza la tradición de recordar a los fieles difuntos con la mesa de ofrendas. Es una manera de recordar a los que no estan, con la preparación y compra de los alimentos que les agradan en vida. Esa costumbre fue trabajada por los alumnos del colegio Secundario 6 de Alto Comedero.
El jueves 31 de octubre comenzaron con la elaboración de los panes dulces y salados, con el amasado y la posterior cocción en el horno de barrio. Los alumnos de los distintos cursos se sumaron a esta actividad que busca mantener unas de las tradiciones más ancestrales del pueblo jujeño. “Se trata del proyecto denominado “Lo Nuestro” con alumnos de 1º y 5º año”, preciso la profesora Laura Tarifa.
La mesa esta puesta. Hay panes salados y dulces, con formas de animales, escaleras y cruces. También golosinas y bebidas gaseosas. No puede faltar la hoja de coca y el cigarrillo. Además, todo el resto que le gustaba al difunto.
Durante el tiempo de espera a la llegada de los muertos, lso estudiantes realizaron oraciones.
Este sábado, antes del mediodia, se levantará la mesa. Se comparte en el lugar las comidas y se distribuyen los panes entre los estudiantes.
Los organizadores han previsto para mañana el levantamiento de la mesa a las 9 horas con el rezo de oraciones y a las 9:30 horas se levanta la mesa en la sede del establecimiento ubicada al final del sector B 5 de Alto Comedero. Así se llega al final de una de las tradiciones que favorecen el encuentro familiar a través de la recordación de alguien que no esta.
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